Cómo cultivar tomates

2019-01-09T21:02:21+00:00

Cómo cultivar tomates

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Los tomates son los reyes de los frutos hortícolas del verano, raro es el huerto que no cultive una o varias clases de tomates, debido a su gran sabor y contenido en vitaminas y antioxidantes.

Cuándo sembrar tomates

La época de siembra de los tomates es en invierno y primavera, entre los meses de enero y marzo y los meses de mayo y junio.

Dónde plantar tomates

Antes de plantarlos tenemos que pensar dónde vamos a situarlos puesto que les gusta mucho el sol, necesitan al menos 6 horas de sol al día.

cómo cultivar tomates

Cómo cultivar tomates

circulo verdePreparar la tierra y el abonado

Los tomates prefieren la tierra relativamente suelta, muy profunda, con humus, y en una maceta o suelo con buen drenaje. Lo ideal sería poder cultivarlos en bancales y que, tras el transplante, depositásemos el compost sobre toda la superficie del bancal.

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Siembra

Podemos realizar siembras en semillero protegidos, para su posterior repicado en macetas, cuando las plantas del tomate alcancen unos 15 cm o hayan desarrollado unas 4 hojas. Rellenaremos el semillero con sustrato y depositaremos 1 ó 2 semillas por alvéolo a 1 cm de profundidad. Es recomendable extender vermiculita por encima, para actuar como aislante térmico. La temperatura ideal para que las semillas de tomate germinen es de aproximadamente 25ºC, que podremos conseguir si los acercamos a un foco de calor, como un radiador. Entre 30 y 60 días después, dependiendo de las condiciones y el tipo de tomateras, las plántulas alcanzarán unos 16 cm de altura y será el momento de trasplantarlas.

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Mantenimiento y riego

El marco de plantación es de 40-50 cm entre matas y 60-70 entre líneas. En el trasplante conviene enterrar los tallos de las tomateras hasta las primeras hojas, y regar regar copiosamente a fin de favorecer un buen enraizado en la tierra.

Después del transplante, cubriremos el compost y las hojas de consuelda con un acolchado de paja de 5 a 7 cm de espesor. Aunque existen variedades de tomate que se cultivan a ras de tierra, la mayoría prefieren un buen entutorado con cañas o ramas de poda de 2 a 3 m. Conforme vayan creciendo las tomateras, iremos cortando los brotes laterales dejando el brote principal y sus racimos de flores, y los iremos atando al tutor con esparto o tiras de tela de algodón. Seis semanas después de la plantación añadir fertilizante a base de algas.

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Recolección

Podremos recolectar los tomates cuando estén maduros, cortándolos con unas tijeras para no dañar la planta.

Por qué cultivar tomates

Las ventajas de cultivar tomates en el huerto urbano son:

    • Rico en Vitamina C
  • Antioxidante
  • Contiene fibra para evitar el extreñimiento
  • Vitamina A que ayuda a nuestra vista

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