Todos sabemos que el cultivo del ajo en el huerto de otoño es esencial y que se utiliza en muchas recetas de cocina, pero quizás no conocemos la gran variedad de beneficios y propiedades del ajo que aporta al huerto y a nuestra salud.

Propiedades del ajo para el huerto

Aunque el ajo puede ser atacado por hongos si lo regamos en exceso, es muy resistente y protege nuestro huerto o huerto urbano para combatir plagas de insectos que atacan a las plantas y atrae insectos beneficiosos. Además, podemos controlar las plagas de forma natural si realizamos una mezcla de ajos, aceite de oliva y emulsión de pescado.

Propiedades del ajo para la salud

El ajo es uno de los remedios naturales mas utilizados, además de ser un condimento esencial en la cocina. Es rico en vitamina B por lo que nos ayuda a mejorar la circulación sanguínea. Por otra parte, es un gran antibiótico natural que fortalece nuestro sistema inmunológico, favorece la cicatrización de las heridas y nos ayuda a combatir las infecciones.

También reduce los niveles de colesterol cuidando nuestro sistema cardiovascular, y estimula los jugos gástricos por lo que mejora nuestra digestión.

En cuanto a la salud de nuestra piel, el ajo contiene antioxidantes que nos permiten regenerarla y estimular la renovación celular, permitiéndonos mantener una piel sana y tersa.

¿Conoces alguna propiedad más del ajo? Compártela con nosotros en los comentarios!