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Judías verdes

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Guía para cultivar Judías verdes en mi huerto urbano

Son las reinas de las leguminosas del huerto, ofreciendo una gran variedad de opciones de cultivo y cosecha.

Época de siembra Marzo – abril
Junio – Julio
Marco de cultivo 30 – 50 cm x 40 – 60 cm
Profundidad siembra 0,5 cm
Exposición solar Sol y zonas húmedas
Riego Frecuente y regular
Recolección 2 meses

TierraPreparar la tierra y el abonado

Las judías verdes prefieren tierras mullidas, francas y ricas en humus. No les conviene la tierra muy húmeda, las estercoladuras ni la presencia en la tierra de compost no descompuesto.

SiembraSiembra

Podemos sembrar directamente en el suelo, mesa de cultivo o maceta. Rellenar con sustrato y sembrar a una profundidad de 0,5 cm y a una distancia de 30 cm entre ellas. No regaremos hasta que hayan emergido los brotes de judías y veamos sobre la tierra sus primeras hojas. El exceso de humedad puede estropear las semillas.

MantenimientoMantenimiento

Cuando las matas alcancen unos 25 – 30 cm de altura, podemos esparcir un poco de lombricompost sobre la tierra y acolchar con paja. Entutorar las plantas para orientarlas. Vigilar de gusanos grises, caracoles, babosas y araña roja.

RecolecciónRecolección

Cosecharemos las judías tiernas una vez estén bien formadas, procurando cosechar de forma regular cada 3 o 4 días o una vez por semana como mínimo.

 


Cultivar de judías verdes