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Albahaca

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Guía para cultivar Albahaca en mi huerto urbano

La albahaca quizás sea una de las plantas más alabadas en el contexto del huerto, por sus múltiples virtudes aromáticas, culinarias y sobre todo como protectora de los cultivos y estimuladora del incremento de la calidad y la producción de los cultivos.

 

Época de siembra Febrero – Marzo
Marco de cultivo 8 – 10 cm
Profundidad siembra 0,5 cm
Exposición solar Pleno sol
Riego Frecuente
Recolección Según necesidad

 

 

TierraPreparar la tierra y el abonado

La albahaca prefiere la tierra franca, profunda, rica en humus, bien abonada, y aunque soporta las sequías, crece más esplendorosa con riegos frecuentes.

SiembraSiembra

Es una planta sensible al frío y a las heladas, por lo que podemos empezar a sembrar en Febrero – Marzo. Sembrar en grupos de 4 – 5 semillas a una profundidad de 0.5 cm y entre ellas 8 – 10 cm.

MantenimientoMantenimiento

Cuando alcanzan unos 5 – 6 cm de altura podemos trasplantarlas a macetas grandes o directamente a la tierra. Combina bien con todas las hortalizas del huerto.

RecolecciónRecolección

Desde el momento en que empieza a desarrollarse la albahaca , ya podemos usar sus hojas para usos culinarios, o como estimulante de la producción, mezclada con la tierra del cultivo para incrementar las cosechas.