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Acelga

Guía para cultivar Acelga en mi huerto urbano

La vistosidad de la acelga va a la par con la facilidad y la generosidad de esta humilde hortaliza.

 

Época de siembra Todo el año
Marco de cultivo 30 – 40 cm
Profundidad siembra 2 cm
Exposición solar Sol
Riego Frecuente y regular
Recolección Todo el año

 


TierraPreparar la tierra y el abonado

La acelga se adapta bien a casi todas las tierras, aunque prefiere las tierras arcilloso-silíceas a las calcáreas y a poder ser bien profundas, mullidas y ricas en humus. No es muy exigente en nutrientes, aunque conviene realizar un abonado de base con compost muy descompuesto y aportes regulares de compost maduro o lombricompost.

SiembraSiembra

Sembrar directamente en la tierra a unos 2 cm de profundidad y 30 cm entre ellas. Regar copiosamente. Sembrar en Luna Creciente.

MantenimientoMantenimiento

Regar frecuentemente pero sin encharcar. Vigilaremos la presencia de caracoles y babosas los primeros días del transplante y también conviene protegerlas del ataque de los pájaros.

RecolecciónRecolección

Cosecharemos hoja a hoja (las exteriores) a medida que vayan engrosando.